Découvrez les métiers au sein du groupe NEXT

Au sein du groupe NEXT, il existe une variété de postes liés aux différentes activités du groupe et à la technicité des process.

Plusieurs collaborateurs se sont prêtés au jeu des questions/réponses pour expliquer quel est leur métier, leur journée type et la particularité de leur métier.

Voici un nouveau portrait, celui de Christophe, basé chez PICARD Thermoformage, l’un des sites de production du groupe NEXT installé en Charente (16).

Bonjour Christophe, peux-tu te présenter en quelques mots ?

Christophe a 46 ans et est originaire de Charente. Il travaille sur le site PICARD en tant qu’outilleur, un poste essentiel qui intervient en amont et en aval du process de thermoformage.

Comme ses précédents collègues, il a accepté de répondre à nos questions et de faire quelques photos à son poste de travail.

Elle nous raconte la suite : 

“J’ai finalement décidé de reprendre mes études à 24 ans, et j’ai obtenu un BTS Assistante de Direction en apprentissage.

Juste après mon BTS en 1998, j’ai été embauchée chez Picard, à l’époque de la mise en place des 35h. Au départ j’étais en temps partiel, au service Accueil de l’entreprise, puis on m’a rapidement confié en parallèle des missions d’assistante production. Je faisais de l’ADV (Administration des Ventes), de la logistique, de la planification, beaucoup de tâches qui nécessitent de la polyvalence. Et au fil de l’eau, j’ai repris la gestion des approvisionnements. »

Quel est ton parcours (scolaire/pro) ?

“Au départ j’ai fait un CAP pâtisserie en apprentissage, qui s’est très bien passé, mais j’ai ensuite eu de mauvaises expériences donc j’ai bifurqué. J’ai démarré chez Picard en 1999 comme Opérateur thermoformage, je me suis intéressé au réglage et de fil en aiguille j’ai appris tous les réglages avec un collègue. Jusqu’au jour où l’on m’a dit “Lundi c’est toi qui démarre l’usine !” ; c’est ainsi que j’ai démarré au poste de Régleur sur les lignes de thermoformage, pendant 19 ans » (cf le profil de son collègue Cédric, Régleur thermoformage)

Quel est ton poste ?

« Maintenant je suis passé au service Outillage : j’apporte le savoir-faire acquis comme régleur pour préparer les outillages. L’objectif c’est de mettre en œuvre tout ce qui est possible pour améliorer les outillages ; nous effectuons également, en binôme avec le régleur, la mise en route de nouveaux outils sur les lignes de production pour valider que l’outillage est optimisé pour produire les barquettes attendues. »

Décris nous une journée type

« Le matin quand j’arrive, je contrôle tout ce qui a tourné pendant la nuit en production ; les régleurs ont des feuilles de suivi et on checke les “carnets de santé” des outillages. Au fil de la journée, on prépare les outillages qui vont être à installer en fonction de la planification, et on procède à l’entretien des outillages. Cela consiste à contrôler les joints, les vis, les lames, vérifier s’il y a des problèmes d’usure afin d’identifier ce qui est à remplacer ou à nettoyer ; l’idée c’est de remettre l’outil en conformité le plus rapidement possible s’il y a une production à relancer.

Les régleurs installent l’outil dans la machine, et nous à l’outillage, notre rôle c’est de faire le check de tout l’outil au préalable, et de le refaire après sa dépose. »

Qu’est ce que tu préfères dans ton job ?

« J’aime me creuser les méninges sur les nouveaux outillages : leur mise en route est nouvelle, c’est intéressant parce que tous les outils sont différents, et j’aime la découverte d’un nouvel outil. C’est à chaque fois un nouveau challenge ! »

Quelle est ta plus grande fierté au travail ?

« D’avoir répondu présent pendant toute la durée du COVID*, tout en assurant le rôle d’instituteur pour mes enfants après le travail ! Et aussi d’avoir évolué au sein de l’entreprise et d’avoir aujourd’hui une compétence reconnue. »

Quelles sont les qualités requises pour faire ton métier ?

« Il faut essentiellement être exigeant, pointilleux et rigoureux »

Merci Stéphanie pour ton témoignage !

*Au même titre que les secteurs et activités de première nécessité, les équipes de NEXT se sont relayées pendant toute la durée de la crise sanitaire du COVID afin d’assurer la production des barquettes nécessaires au conditionnement des aliments produits par les  industries agroalimentaires.